糖醋鲤鱼

舌尖上的中国菜肴

中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美，尤以花式冷拼盘较为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生，呈现出富有意境的景色和图案。

美味菜品

糖醋鲤鱼

发布时间: 2015-02-27 10:56

清香、鲜嫩、味纯而**，**讲究清汤和奶汤的调制

·配　　料:
鲤鱼一条，酱油，精盐，味精，料酒，醋，白糖，湿淀粉各适量。
·特　　色：清香、鲜嫩、味纯而**，**讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。