香芋扣肉

舌尖上的中国菜肴

中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美，尤以花式冷拼盘较为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生，呈现出富有意境的景色和图案。

美味菜品

香芋扣肉

发布时间: 2015-02-27 10:31

原料：猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、

猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克、南乳15克、精盐2.5克、白糖5克、深色酱油25克、湿淀粉10克、淡二汤200克、花生油1500克(约耗75克)

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